Zeit für Mama

Leckere Rezepte für Schwangere (und nicht nur) für Herbst und Winter

Leckere Rezepte für Schwangere (und nicht nur) für Herbst und Winter


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In der Schwangerschaft entdecken wir oft wieder den Reiz des Kochens. Wenn die Luft von Morgenübelkeit, wie wir zu experimentieren. Manchmal spielt ein Partner die Rolle des Küchenchefs, was auch mit vielen interessanten kulinarischen Erlebnissen verbunden ist, und manchmal entdecken wir den individuellen Geschmack wieder, indem wir fantastische Gerichte zusammenstellen. Speziell für Sie haben wir ein paar interessante Rezepte haben.

Creme von Hirse mit Pfirsichen und Zitrussaft

Für Breicreme:
100 Gramm gekochte Hirse,
300 g Wasser
1 Esslöffel Rosinen
2 geschredderte Pfirsichhälften
eine Prise Meersalz
Honig

Für den Saft
1 Orange
2 Mandarinen
½ TL gemahlener Kardamom

Alle Zutaten für die Sahne in den Topf geben. Wir kochen bei schwacher Hitze und rühren gelegentlich um, bis wir die Sahne bekommen (ca. 15-20 Minuten). Nach dem Abkühlen den Zitronensaft auspressen und mit Kardamom mischen. Sie können die Creme abends zubereiten und morgens erwärmen. Zu seiner Herstellung können Sie jede Art von Brei verwenden.

Avocadotoast mit Apfel- und Pampelmuseninfusion

Für Toast
Scheibe geröstetes Vollkornbrot
½ Avocados
Löffel Sojasauce
Olivenöl extra vergine
ein Teelöffel Sonnenblumenkerne

Zum Brauen
300 ml Wasser
4 gemahlene Grapefruitpartikel
Apfelviertel (vorzugsweise Granny Smith)
Honig

Beginnen Sie mit einer Infusion. Die Grapefruit in einen Krug oder Topf mit kochendem Wasser geben und beiseite stellen. Dann den Toast kochen und die Avocado reiben, mit Sojasauce und Olivenöl würzen. Den Toast mit der vorbereiteten Masse bestreichen und mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Schneiden Sie den Apfel und geben Sie eine Tasse hinein. Gießen Sie die vorgespannte Infusion und süßen.

Gemüse- und Sonnenblumencremesuppe

Für 4 Portionen Suppe benötigen wir: eine kleine Zwiebel (ungefähr 100 Gramm), 500 Gramm Kürbis, 200 Gramm Kürbis, 1 Liter Wasser, 2 Esslöffel Sonnenblumenpaste (oder aus Sesamsamen für einen ausgeprägteren Geschmack), 2 Esslöffel weißes Miso (traditionell) Japanische Paste), 1 Esslöffel ungesalzene Sonnenblumenkerne, natives Olivenöl extra, Lorbeerblatt

Zwiebel schälen und klein schneiden. Dann den Kürbis und den Kürbis schälen und in Würfel schneiden. Alles in einer Schüssel mit zwei Esslöffeln nativem Olivenöl Extra einweichen. Stellen Sie einen Topf mit Wasser und Lorbeerblatt auf das Feuer. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie Gemüse hinzu. Den Topf zudecken und bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist. Entfernen Sie das Lorbeerblatt vom Herd und fügen Sie die Sonnenblumen- und Miso-Paste hinzu. Dann die Suppe in Sahne einreiben. Braten Sie die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne und bestreuen Sie den Kürbis vor dem Servieren.

Flauschige Hüttenkäsecreme mit Nüssen und Mandeln

1 Apfel, 200 Gramm Hüttenkäse, ein kleiner Selleriezweig, 4 Nüsse, 4 Mandeln, 1 Teelöffel unraffinierter Honig

Den Apfel schälen, reiben und mit einem flauschigen Quark mischen. Den Selleriezweig sehr fein hacken und die Nüsse und Mandeln schneiden. Alles mit Quark mischen und mit Honig süßen.

Fruchtpudding

4 Karotten, 1 Apfel, Zitronensaft, 150 g Haferflocken, 50 g gehackte Datteln, 150 g Pflaumenmus (zuvor gekocht), 150 g Vollkornmehl

Karotten und Apfel fein reiben und mit den anderen Zutaten in einem Mixer vermengen. Die geriebene Masse in eine mit Olivenöl bestrichene Form geben, mit Backpapier bedecken und etwa eine Stunde bei 180 Grad backen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.



Bemerkungen:

  1. Rodger

    wunderschönen))

  2. Dunley

    NICHT SCHLECHT"

  3. Wallache

    Sie liegen falsch. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, besprechen Sie es.

  4. Meztilar

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  5. Henson

    Diese wunderbare Idee gerade graviert



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